More Views

Chateau ANGELUS 2004

Availability: In stock

0,00 ₫

Quick Overview

Rượu vang Pháp

Details

Rượu vang Pháp

Giống nho: 60% Merlot, 40% Cabernet Franc

Thổ nhưỡng: vườn nho 39 ha trải đều trên sườn đồi vùng Saint – Emilion, với đất sét pha đá vôi nằm trên phía đỉnh đồi trải dài xuống chân đồi là loại đất sét đá vôi pha cát. Tuổi cây nho trung bình là 38 năm. Nho được thu hoạch bằng tay và tách cuống 100%.

Phương pháp lên men và ủ: nước nho ép cùng vỏ nho được ngâm đồng thời lên men trong thùng thép không rỉ và chuyển qua thùng gỗ sồi ở nhiệt độ 28 đến 32oC trong 2 đến 4 tuần. Nước nho sau khi lên men được tách vỏ và cặn chảy thẳng vào thùng gỗ sồi mới của Pháp và được ủ từ 18 tới 24 tháng. Trung bình thời gian đóng chai từ khoảng 20 đến 26 tháng tính từ thời điểm nho được thu hoạch.

Phân hạng: 1er Grand Cru Classé

Hương và vị vang: Màu sắc đỏ mờ pha chút nâu với hương thơm trái cây đen ngự trị. Độ chát vừa đến đậm tuyệt hảo, độ cân bằng, đầy đặn trong vòm miệng với hậu vị kết thúc kéo dài, tinh tế.

Product Tags

Sử dụng khoảng trắng để phân cách các Từ khóa . Sử dụng dấu ngoặc đơn (') cho các cụm từ .